今日は配偶者のお誕生日でもあるし、お嬢様の卒業式の日。できることならワタシが腕を揮って豪華ディナーでもと思ったんだけど、お嬢様は卒業式の後に謝恩会があって、さらにその二次会でボーリング大会とかカラオケ大会とかあるので帰宅は夜になるって言うし、配偶者もそっちに同伴しなきゃなんないし、ってことで家族の夕食がバラバラになるみたいだったので、ディナーは断念してプリンを作ってみることにしました。先日、たまたまテレビの料理番組で見たプリンの作り方が脳裏にあったからだとは思うけど、これまでプリンは買ってきたものしか食べたことのなかった我が家にはプリン型もなかったので、プリン型を買いに行くところから始めたワケですが、ちょっとしたツボさえ押さえておけば、結構イケるものが出来上がったみたいだし、ワタシのレパートリーがまたひとつ増えた感じですわ。
初プリン
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