朝、近所のスーパーにショウガを買いに行って、我が家の近くまで歩いて帰ってきたら人だかりができてるので何だろうと思って見に行ったら、遺跡発掘調査の現地説明会が始まるところだったので、ショウガしか入ってないスーパーの袋を持ったまま説明を聞いて帰りました。前にも書いたかも知れませんけど、我が家のまわりは弥生時代から古墳時代の遺跡がたくさんあるらしく、道路を作ると言えば掘り返し、建物を建てると言えば掘り返し、もう何年もの間、いつも何処かで発掘調査が行われてるみたいな状態で、聞けば今回のが20次調査ってことでした。んでもって、今回見つかったのは弥生時代の竪穴住居址1棟と中世の墓4基ってことでしたが、個人的に興味深かったのは出土品の中にあった、古墳時代中期らしい全長18.5cmの鉄斧。錆びてボロボロになることもなく、ほぼ完全な姿で出てきたってのがスゴイです。てなことで、今夜はワタシが夕食作る日だったので朝からショウガ買いに行ったりしてたワケですが、本日のメニューはポークソテーのジンジャーソースとゆう、ワタシ的には初めて作る豚肉料理。でも、心配してたように肉が硬くなることもなくジューシーに焼き上がり、ソースのお味も美味しいと好評だったので、こりゃまたレパートリーがひとつ増えちゃったなと。
秋晴れの一日でした
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 秋晴れの一日でした
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://pipelineblog.com/mt/mt-tb.cgi/2898
