鉄のフライパン

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fryingpan20080425.jpgワタシが注文してた鉄のフライパンが届いたので、嬉しがって卵焼いたり肉焼いたりしてみました。我が家ではこれまで、結婚以来ずっとテフロン加工のフライパンを使ってきましたが、配偶者の方針は「どうせテフロンなんかすぐに剥がれちゃうから、なるべく安いの買ってハゲハゲになったら買い替えたらええやん」とゆうものだったし、新しいテフロン加工のフライパンの快適さもじゅうぶん実感してるワタシですけど、数年使ってハゲハゲになったのを見てると「オレ達絶対テフロン食べてるよなあ」みたいなこともあるし、必ず定期的に買い替えないといけないとゆうのもアレだよなあ、ってことで、ワタシが独断で鉄のフライパンを注文してたとゆうワケです。鉄のフライパンはそれなりのお約束さえ守って使えば焦げ付くこともないし、錆び付くこともないし、おそらく一生買い替える必要がないほど長持ちしてくれるハズですが、配偶者には鉄のが重くて使いにくかったら自分用にテフロン買って下さいねと言っときましたから。

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