昨日は二月下旬か三月上旬なみとゆう気温でしかも一日中雨だったワケですが、今日は朝からからりと晴れ上がり、やっと四月中旬らしいお天気が戻ってきました。お庭では昨年咲いた花の種が落ちて育ったボリジが咲き始めてました。葉っぱや茎にはびっしりと毛が生えていて触るとチクチクするくせに花だけは可愛いとゆうハーブです。てなことで、ワタシはハーブのお勉強とかしてないので、ボリジの効能とか利用法とかよく分からないのですが、花が食べられることだけは知ってるので、これからどうやって食べてやろうかと思案中だったり。
ボリジ
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